Las tapas de BERENJENAS A LA MIEL son un plato típico de la cocina española, especialmente de la región de Andalucía.
Consisten en tiras de berenjena que se fríen hasta que estén doraditas y crujientes, y luego se sirven con un poco de miel por encima.
La miel le da un toque dulce y contrasta muy bien con el sabor ligeramente amargo de la berenjena.
En la Taberna Antonio Manuel, las tapas de berenjenas a la miel las servimos como aperitivo o como parte de una comida o cena.
Son una opción deliciosa y sabrosa que combina diferentes sabores y texturas.
¡¡ Acércate a la Taberna a probarlas !!